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Riz au lait au caramel Magnificat de Lutti

Riz au lait et magnificat

Recette réalisée avec l’aide du Companion de Moulinex


 Un dessert et ce bonbon qui nous rappellent des souvenirs d’enfances, cette odeur gourmande qui se propage dans la maison me renvois directement à ma plus tendre enfance !

Certainement un de mes desserts préféré ! Et ce bonbon qui me rappelle tant de souvenirs ! J’ai voulu les associer ensemble dans un seul dessert ! Pour encore plus de gourmandises !

Ingrédients :
– 1 L de lait
– 70 g de sucre roux
– 5 caramels magnificat de Lutti
– 160 g de riz à dessert
– Vanille

Préparation :

Dans la cuve du robot, avec le mélangeur, ajoutez le lait, le sucre, les caramels, un peu d’arôme vanille. Puis programmez à vitesse 3, 95°C, pendant 8 minutes.

A la fin du programme, ajoutez le riz et programmez à nouveau à vitesse 3, 95°C, pendant 30 minutes.

A la sonnerie, laissez le riz refroidir dans la cuve pendant 30 minutes.
Versez dans un récipient et laissez refroidir à température ambiante avant de réservez au frais.

Servir bien frais !

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